乡镇2021年度食品安全工作总结报告-爱游戏全站app官网入口
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2021-12-21 11:03:28
乡镇2021年度食品安全工作总结报告
按照县食安办的要求,现将xxxx年食品安全工作开展情况总结如下:
一、工作情况
(一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围
一年来,镇党委、政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为镇党委、政府的“民心工程”之一。成立了由镇长任组长,分管副镇长为副组长,相关部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,对发现的问题采取有针对性的措施加以处理。为构筑纵向到底、横向到边、反应敏捷的食品安全监管网络,全镇xx个村去年重新规范村级食品安全协管员队伍建设以来运行情况良好,日常排查到位,食品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。
(二)建章立制,落实责任,食安监管顺利开展
在深入调查研究的基础上,制定了《xx镇食品安全监管制度》、《xx镇食品安全协管员工作职责》、《食品安全事故督办制度》、《xx镇重大食品安全事故应急预案》、《xx镇xxxx年食品安全工作方案》等一系列规章制度和文件,为全面落实食品安全综合监管工作提供制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。并与各村(社区)签定《安全生产责任书》,明确监管目标,将食品安全工作作为安全工作的一项重要内容纳入年度目标考核。
(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效
为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题易发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,结合疫情防控常态化,全镇开展大型集中摸排x次,常规排查月月开展,市场整顿工作取得了明显成效。
一是常态化开展食品药品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传周、安全生产月、拒绝假劣食品等形式多样的食品安全宣传活动。全镇共印发张贴宣传材料xxxx余份,分村分网格发放至群众当中,并加大广播宣传力度,提升群众对食品安全知识的知晓率。针对不同季节其他地方发生的食品安全事件及时向村(社区)、群众进行预警公告。并开展“三进”和“三结合”工作,“三进”即“进村(社区)、进学校、进人口集中区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。
二是全力开展疫情防控常态化下食品安全阻击战。坚持监管和服务并重,源头污染得到初步控制,营造安全放心的食品消费环境。切实做好食品安全领域企业复工复产指导工作。东关综合市场作为食品链条端口,坚决做好疫情常态化下食品安全监管工作,市场入口设置疫情监测体温监测点,市场内全面进行消毒消杀;在相关部门的配合下,对市场内商户全部进行核酸检测。对其他村的熟食商户,镇村干部负责开展摸排检查,宣传防疫政策。
三是大力实施城乡食品安全治理专项行动。结合疫情防控常态化,大力宣传禁止非法野生动物交易,革除滥食野生动物陋习的文明新风。大力实施农村食品安全治理,以农村地区、城乡结合部为主,全面规范食品生产经营行为,严厉打击制售“三无”食品、假冒伪劣食品、“山寨食品”、过期食品及虚假宣传等违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。强化食用农产品监管,彻查农村市场销售过期食品行为,确保全镇农村食品经营者不经营过期食品。禁止农村地区野生动物猎捕、交易和买卖,严防野生动物作为食材流入餐桌。
四是落实镇村两级食品安全排查检查责任制。镇村干部每月开展安全生产大检查,将食品安全纳入检查范围。禁止餐饮场所直接使用燃气加热火锅专项整治行动常态化开展,每月对宾馆、饭店、火锅店等进行摸排。组织开展了销售过期食品集中整治行动x次,对所有摸排的超市、小卖铺、作坊商户下达通知要求落实经营者主体责任,做好食品安全自查自纠工作,如在自查过程中发现过期食品和“三无”产品立即自行下架处理。
二、存在问题
食品安全工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来了很大难度;大量食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后,产品质量难以保证;农村食品经营条件差、进货渠道混乱;经营单位情况复杂,管理水平参差不齐。
三、xxxx年度计划
一是食品专项整治要实现新突破。继续开展食品专项整治行动,重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和学校食堂、学校周边等公共场所的食品摊点等重点部位,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。
二是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制,进一步健全和完善食品监管网络和信息网络,从根本上解决监管空白问题。联合县市监部门把工作重心放在加强村级协管员的培训、巩固机制、发挥作用上来。继续实施超市进村组,检验检测进企业、进连锁店,监督举报电话进农村的“四进工程”。
三是突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制,形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理和责任追究制度,把应急能力评价纳入工作绩效考核体系,强化食品安全应急管理责任。健全应急协调联动机制,实现部门间资源整合共享与综合利用。
我镇在食品安全方面虽然做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求和先进乡镇相比,还有较大差距。我们决心虚心学习借鉴他们的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心的食品消费环境而努力奋斗。
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